miércoles, 3 de enero de 2007

Menú Nochebuena

Entrantes
  • Calabacines rellenos
  • Gambas al jenjibre
  • Campiñones rellenos
  • Puerros rellenos sobre morcilla
  • Milhojas de vieira
  • Almejas al vino blanco
  • Navajas a la vainilla

Principal
  • Paletilla de cerdo adobada
Postre
  • Semifrío de turron con coulis de frutas del bosque y uvas en gelatina

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